Categories: PastalarTatlılar

Creme Caramel tarifi

 

         

 

Creme Caramel

Malzemeler
1 kutu 200 gr creme fraıche
1 yumurta
3 yumurta sarısı
60 gr şeker
150 ml süt
1 vanilya
1 tüp şişe portakal aroması
Bir çimdik tuz

Caramel için
1 büyük boy su bardağı şeker
4-5 kaşık su
3-4 damla limon suyu

Yapılışı: önce Caramel için malzemeleri teflon tavaya koyup karıştırarak karamel yapın. Fırın taslarınızı yağlayın ve taslara caramelleri paylaştırın.

yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Süt, krempeynir, portakal aroması, tuz eklenip yüksek ayarda 4-5 dk çırpın. Bu malzemeleri Caramel koyduğunuz taslarınıza 1,5 kepçe süt kremanızı paylaştırın. Fırın tepsinize bu tasları koyun. tepsinin içine yaklaşık 1,5 litre kaynar su dökün. Önceden ısınmış fırında 160 derecede yaklaşık 50 dk üzeri hafif renk alana kadar pişirin. Pisen creme Caramelleri soğumaya bırakın. Servis tabağınıza ters çevirin. Tasların altında biraz Caramel kalıyor bu karameli mikrodalgada 30-40 saniye ısıtın kaşıkla alıp bir tabaga şekil verip donunca kaldırıp süsleyebilirsiniz… Bu kadar afiyet olsun…

Nurgül

Share
Published by
Nurgül

Recent Posts

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır Malzemeler 1 bardak mercimek 500 gr…

4 Jahren ago

NAR EKŞİSİ TARİFİ

NAR EKŞİSİ 40 kg nar, suyu güzelce sıkılır ve süzülür, çıkan suyu kaynatılır. Bahçeniz varsa…

4 Jahren ago

Siyah zeytin kurumu

Merhaba hanımlar bugün sizlere ablamın tarifini anlatıcam. Almanya'da bulunduğum şehirde Türk marketleri malesef siyah zeytin…

4 Jahren ago

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİ

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİMalzemeler 3 çay bardak bulgur 6…

4 Jahren ago

BAMYA TURŞUSU TARİFİ

Bamya turşusuMalzemeler Bamya kurmak icin Kavanoz veya turşu bidonu 2 çay bardağı elma sirke 1…

4 Jahren ago

VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ, 6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP BİR SEFERDE PİŞİRDİM

https://www.youtube.com/watch?v=uEmQUbtYAOg VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ ✅  6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP…

4 Jahren ago