Mohnkuchen Haşhaşlı incirli Pasta Revani
( karaoglan ve sarikizin bulusmasi 🙂 )
Malzemeler
200 gr seker
2 yumurta
150 ml siviyag
160 ml süt
190 gr irmik 190 gr un
100 gr haşhaş
100 gr ceviz
150 gr incir
gr ölcüleri asa yukari normal orta boy su bardagi ölcüsü
serbeti icin
2 bardak seker
2 bardak su
kremasi icin
2 paket kremsanti
2 bardak soguk süt
Yapilisi: serbeti önceden hazirlayin.. inciri 1 cay bardagi seker ve su ile bi 5-8 dk kaynatin… inciri kaynattiginiz suyu serbetin icersine dökün…
yumurta ve sekeri seker eriyene kadar cirpin, diger malzemeleri ekleyip cirpmaya devam edin… incirleri kücük dograyip icersine ekleyip karistirin… borcamin altini yaglayin hamuru esit miktar dagitin önceden isinmis 180 derece firinda yaklasik 25-30 dk pisirin… revani ve serbet ilik olunca, serbeti revaniye dökün veya biri soguk biri sicak olarak dökün… üzeri icin kremsantiyi hazirlayip hashasli incirli revaninizin üzerine dagitip ceviz parcalari ile süsleyip servis yapin… afiyet olsun…
Hinterlasse jetzt einen Kommentar