Kiymali Pirinc Corbasi
malzemeler:
yarim sari biber
yarim kirmizi biber
200 gr kiyma
2-3 avuc yikanmis temizlenmis pirinc
1 domates
1 yemek kasigi domates-biber salca karisimi
zeytinyagi
tuz,karabiber,nane
1- 1,5 litre sicak su varsa etsuyu karisimi
yapilisi: yagda biberleri kavurun kiymayi ilave edip suyunu cekene kadar pisirin salcasini domatesleri ilave edip birkac dk devam kavurun pirincleri ekleyin suyunu döküp baharatlari ekleyip orta ateste yaklasik 15-20 dk pisirin. afiyet olsun
Hinterlasse jetzt einen Kommentar