ETIPUF Eti puf marschmallow
malzemeler hamur icin
200 gr tereyagi
150 gr siviyag
170 gr putrasekeri
yarim paket kabartmatozu
1 paket vanilya
büyük boysa L ise 2 yumurta kücük boy M ise 3 yumurta
50 gr findik tozu
yaklasik 750-800 gr un ( un gerekirse azaltilip cogaltilabilinir )
üstü icin
renkli süsleme sekerleri
Marshmallow beyaz kremasi uygulamali resimler ve tarifi icin linke tiklayiniz http://www.nurmutfagi.de/marshmallow-nasil-yapilir-tarifi/
Yapilisi: Hamur icin gerekli malzemeleri kulak memesi kivaminda olana kadar güzelce yogurun… ( Zamaniniz varsa hamuru 1 saat buzdolapta bekletin…) 3-4 parcaya ayirip beze yapin… arada un serperek merdane ile hamurunuzu büyültün… cicek formlu kalip ile keserek sekil verin, yagli kagit koydugunuz tepsiye yerlestirin ve önceden isinmis firinda 190 derecede 15-20 dk kizarana kadar pisirin… firindan cikarin kurabiyelerin biraz sogumasi icin bekleyin… marshmallowu kücük buzluk posetin icersine doldurun ucundan cok kücük kesin veya krema torbaniza doldurun…her bir kurabiyeyenin üzerine marshmallow kremanizdan tepeleme sıkın, renkli süsleme sekerleri ile heryerini kaplayin… servise hazirdir 🙂 afiyet olsun…
Hinterlasse jetzt einen Kommentar