TAVADA SEBZELI TAVUK File KIZARTMA
Malzemeler:
4 adet tavuk file (gögsü)
5-6 adet taze sogan
200 gr mantar 2-3 adet domates
Yapilisi:
tavada yarim cay bardagi zeytin yagini isitin tavuk gögüslerini arkali önlü yaklasik 6-8 dk kizartin bir tabaga alin tuz ve karabiber ile eti tatlandirin ayni tavada önce ince ince kiyilmis mantarlari suyunu cekene kadar sonra 4-5 cm kestiginiz yesil taze soganlari birkac dk pisirin en son dilimlenmis domatesleride ekleyin tavada birkac dk daha soteledikten sonra servis tabagina önce sebzeleri sonra üzerine tavuk gögsünü dilimleyerek pilav ile servis yapin… afiyet olsun
Hinterlasse jetzt einen Kommentar