Un kurabiye
-1 paket oda sıcaklığında tereyağı
-1 kahve fincanı sıvı yağ
-1 bardak pudra şekeri
-4 kaşık buğday nişastası
-Alabildiği kadar un (4,5 – 5 bardak)
Hazırlanması:
tereyag, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene dek karıştırın. Nişasta ve unu ilave edip hamuru iyice yoğurun.
Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp sekil verin.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkardığınızda pudra şekeri serpin.
Hinterlasse jetzt einen Kommentar