Genel
Mayalidan citir citir acma Pogaca tereyagli peynirli
Mayali hamurdan acma Pogaca Malzemeler hamur icin 1 kilo un 1 yas maya yaklasik 650 ml ilik süt 2-3 yemek kasigi seker 1 silme yemek kasigi tuz ic malzemesi […]
Jahr: 2014
Genel
Misir Ekmegi mayali sütlü misir ekmegi Maisbrot
Misir Ekmegi 500 gr misir unu 100 gr un 100 gr tereyagi 400 gr sicaga yakin süt 2 yemek kasigi seker 1 yemek kasigi silme tuz […]
Ana Yemekler
Tavukburger chickenburger Tavuk Hamburger Tavuk pirzola cizburger cheezburger
Tavuk Hamburger Tavuk cizburger mangal tadina tavuk pirzola hamburger Malzemeler 2 tane tavuk pirzola kemikleri cikmis hamburger ekmegi salata kornison tursu tost peyniri domates mayones ketchap Hamburger ekmegi tarifi icin linke tiklayiniz http://www.nurmutfagi.de/hamburger-ekmegi/ […]
Genel
Pratik Karpuz Kesimi Dilim karpuz
youtube kanalima ücretsiz abone olarak videolu tariflerimi takip edebilirsiniz https://www.youtube.com/watch?v=lpj50-HB1M0 Pratik Karpuz kesimi cok pratik bir kesim, tavsiye ederim 🙂 karpuzu ortadan enine kesiyoruz… yarisini alip altina kesme tahtasini koyuyoruz, bicakla […]
Çorbalar
Düdüklü tencerede Ezogelin corbasi mercimek corba
EZOGELIN CORBASI Mercimek corba Malzemeler 2 avuc mercimek biraz pirinc 1 patates 1 sogan 1 dis sarimsak 1 kirmizi biber 2 kasik tereyagi 3-4 kasik zeytinyagi tuz, […]
Ana Yemekler
Alternatif 7. gün iftar Menüsü kremali mantar corbasi sebze dolgulu makarna firinda sis kebab cam fistikli irmik helva
Alternatif 7. gün iftar Menüsü Kremali mantar corbasi http://www.nurmutfagi.de/kremali-mantar-corbasi/ Dolgulu makarna http://www.nurmutfagi.de/sebze-dolgulu-paccheri-makarna-tarifi/ firinda sis köfte kebab http://www.nurmutfagi.de/firinda-sis-kebab-tarifi/ irmik helvasi Irmik Helvasi cam fistikli irmik helva çam fıstıklı sütlü helva tarifi salata olarak haslanmis sebze brokoli, […]
Genel
Irmik Helvasi nasil yapilir tarifi – çam fıstıklı sütlü irmik helvasi
Irmik Helvasi Malzemeler: – 1 su bardağı irmik Not: ( harzweißen Grieß kullanicaksaniz 1 su bardagi, weichweißen kullanicaksaniz 1,5 bardak irmik ) – 100-125 gram tereyağ – 1 su bardağı süt – 1 su […]
Ana Yemekler
Altarnatif 6. gün iftar menümüz balkabagi corba – patates graten – tepsi kebabi – mor lahana balik salata – cremecaramel – krem karamel – creme caramel
Altarnatif 6. gün iftar menümüz Bal kabagi corbasi tarif ve detayli resimler icin http://www.nurmutfagi.de/kremali-balkabagi-corbasi-tarifi-bal-kabagi/ firinda kremali patates graten http://www.nurmutfagi.de/firinda-kremali-patates-graten-tarifi/ tepsi kebabi http://www.nurmutfagi.de/tepsi-kebabi-nasil-yapilir-tarifi-kremali-patates-graten-menu/ mor lahana salatasi http://www.nurmutfagi.de/mor-lahana-salatasi-firinda-krem-peynirli-yumurtali-makarna-biftek-menu/ […]
Ana Yemekler
Firinda Tavuk soteli biber dolmasi – tavuk etli dolma
Tavuk soteli biber dolmasi tavuk etli dolma Malzemeler biber dolmasi 250 gr tavuk file 2 domates 1 sogan kasar peynir dilimleri yarim yemek kasigi domates salcasi yarim yemek kasigi […]
Genel
Tonbalik salata Ton Balik Salatasi
Tonbalik Salatasi Malzemeler 1 kutu tonbalik 1 kutu konserve misir 1 domates 3-4 kücük turp bir kücük tutam maydonoz 2-3 taze mantar yesil salata zeytin sosu icin: bir limon suyu, […]
Ana Yemekler
Patlicanli pirinc pilavi
Patlicanli pirinc pilavi Malzemeler 1 patlican ( patlican dolmasinda, patlicanlarin icini oydugum patlicanlari kullandim ) 4 cay bardagi yasmin pirinc 8 cay bardagi su tuz, karabiber 1 kasik tereyagi […]
Ana Yemekler
Tavuklu Patlican dolmasi – Tavuklu saksi kebabi – patlican dolmasi tavuk etli
Tavuklu Patlican dolmasi – Tavuklu saksi kebabi Malzemeler 3 tane patlican 250 gr tavuk file 2 domates 1 sogan 1 biber […]
Ana Yemekler
Firinda kremali Tavuk budu dolmasi
Firinda kremali Tavuk budu dolmasi Malzemeler kemiksiz tavuk budu bir kutu krem peyniri cremefraiche 1 tas dünden kalma pirinc pilavi degerlendirmek icin kullandim 🙂 1 kücük kirmizi biber 1 kücük tutam maydonoz 2-3 […]
Ana Yemekler
Tavuk soteli Menemen yumurtali sütlü domates ve biberli tavuk omlet
tavuk file ile nasil bir yemek yapsam diye düsünürken dolapta olan malzemeler ile cok güzel tavuk soteli menemen cikti… ev halki cok begendi sizlerle paylasmak istedim 🙂 Tavuk soteli Menemen Malzemeler 250 gr […]
Ana Yemekler
Alternatif 5. gün iftar menümüz kiymali midye makarna corba – pirincli bulgur pilavi – tavuklu sandal krep – patlican burger kebab – sütlac
Alternatif 5. gün iftar menümüz büyük kücük sevecek kiymali midye corbasi icin tarif http://www.nurmutfagi.de/kiymali-makarna-corbasi-mini-midye-corba-muscheln-suppe/ pilavda degisikli harika oldu bulgurlu pirinc pilavi icin tarif http://www.nurmutfagi.de/bulgurlu-pirinc-pilavi/ harika bir lezzet tavuklu citir krep böregi sandal sefasi icin […]
Ana Yemekler
Alternatif 4. gün iftar menüsü kremali brokoli corba – mercimekli bulgur pilavi – etli yesil taze fasülye – köfte – kadayif sarma
youtube kanalima ücretsiz abone olarak yapim asamali videolu tariflerimi takip edebilirsiniz https://www.youtube.com/watch?v=dMjeDH0C-8Q izlemek icin linke tiklayiniz Alternatif 4. gün iftar menüsü brokoli corbasi http://www.nurmutfagi.de/kremali-brokoli-corbasi-2/ mercimekli bulgur pilavi http://www.nurmutfagi.de/mercimekli-bulgur-pilavi/ pratik köfte http://www.nurmutfagi.de/pratik-kofte-nasil-yapilir/ etli yesil […]
Ana Yemekler
Firinda Türlü Güveç – etli güvec – sebzeli etli güvec
Türlü Güveç Malzemeler 500 gr. kusbasi et 3-4 adet patates 2 adet havuç 3-4 yesil kirmizi sivri biber 2 domates 1 sogan 1-2 dış sarımsak Tuz, karabiber 2-3 kepçe et suyu 2-3 kasik zeytinyağı […]
Ana Yemekler
Hasanpasa Köfte nasil yapilir tarifi
Hasanpasa Köfte Köftenin malzemeleri: 500 gr kiyma 1 büyük sogan 2 dis kiyilmis sarimsak, 2 avuc galete unu 1 tk tuz karabiber pul biber kirmizitozbiber 1 yemek kasigi biber salcasi […]
Ana Yemekler
Fırında Hindi kızartması
firinda Hindi kizartmasi 1 tane Hindi 5 kg 2-3 yemek kasigi bal 3-4 kasik zeytinyagi yeteri kadar tuz 2-3 cay bardagi sicak su Yapilisi: 1 adet temizlenmis kurutulmus hindiyi önce bol tuzluyoruz bir kac kasik […]
Çorbalar
Kremali Brokoli corbasi nasil yapilir tarifi
Kremali Brokoli corbasi Malzemeler: 1 adet brokoli 1 adet havuc 1 adet patates 1 adet sogan 1 kutu sivi krema 250 gr. 1-2 kasik un et suyu ( yoksa su ) tuz, karabiber […]
